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2025/07/22 (Tue)

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2010/12/28 (Tue)

ナショナル 冷蔵庫情報最前線。







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●明日から年末年始~!


... 冷蔵庫の製氷機能が故障したときの修理代は交換した部品代が数千円でも技術料、出張料が高い。 素人では分解し、部品を取り付けられる知識がないので、相応な金額になります。 ... 昔のナショナルマークは円形に上下の火花、サンヨーも全く同じデザインでした。 ...


続き
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●12月26日 のつぶやき (1/2)


... 検討会 2010/12/26 Sun 13:52 From モバツイ 13:50 ナショナルセンターなしじゃ辛いかも? RT @ applecider52 : いや ... 味がするんでしょ? #sake 純生マッコリは必ず立てて冷蔵庫で保存してください 2010/12/26 Sun 11:38 From モバツイ ...


続き
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●ハッピー|イワノヴィッチ#39;s Diary


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続き
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●映画「チェブラーシカ」「くまのがっこう」:mamaruのモノがたり:So ...


今日のToDoListは宅配便、郵便局、銀行、冷蔵庫整理、本屋(幼児雑誌購入)、年賀状作成。結局、年賀状は未済。ていうか、印刷前の状態までになってしまいそうだけど・・・まぁ、年明けにガンバロウ、と諦めたので、こうしてブログに逃避中。 10時頃、宅配便 の重たい荷物を抱え ..... 我が家の台所より. 放り込めば調理完了!時間節約、来客時に活躍というオーブン料理が大好き。06/8/1より下記の機種に買い換えました。夢だった2段調理やスチームもある! National エレック スチームオーブンレンジ NE-SS30A-S ...


続き
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●ホームベーカリーでパンを焼いています。ナショナルの..


ホームベーカリーでパンを焼いています。ナショナルのSD-BT103、1斤用です。


基本はナショナルの取り扱い説明書にあった配合で作っていて、ふんわりと焼けています。


しかし、友達に教えてもらった配合だと、3回焼いて3回とも膨らんでいません。


配合は、強力粉(国産)200g、ライ麦全粒粉50g、ふすま20g、塩3g、


ハチミツ15g、ショートニング7g、バター8g、水160g、ドライイースト3g~5g。


あとはクルミ、ピーカンナッツ、ひまわりの種、松の実、アーモンドを大量に入れています。


(大きいものは刻んで、自動投入の蓋がなんとか閉まる程度に)





軽量はきっちり計っていて、材料も古くないです。ドライイーストは冷蔵庫で管理しています。


水も冷蔵庫の物を使っています。


同じ材料で普通の食パンを焼いていて、そちらはふんわり焼けます。





いつもと違う材料は、ハチミツ(普段は砂糖)、それとナッツ類の量、


ライ麦とふすまの量くらいです。





水の量をもう少し減らして作ればいいのでしょうか?


それとも他の方法がありますか?


教えてください!





続き
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